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主な食材
鮮魚 鶏肉
 
米   豆腐   卵
 
主な野菜
京野菜   玉葱   人参
 
キャベツ   きゅうり   レタス
 
珍しい野菜   ベビーリーフ   生姜
 
葱   大根   ごぼう
 
カブ   ジャガ芋   さつま芋
 
調味料
塩   醤油   味噌
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