2021年1月アーカイブ
2021年1月31日
- huckle (2021年1月31日 13:41)
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2021年1月30日
- (2021年1月30日 13:10)
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2021年1月29日
- (2021年1月29日 12:44)
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2021年1月28日
- (2021年1月28日 15:29)
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2021年1月27日
皆さんこんにちは！、
ｍｕｓでは店内で漬け込んだ
果実酢のサワードリンクが大人気です。
・オレンジ＆紅茶
・キウイ
・梅
・ルビーグレープフルーツ
果実の旨みとサッパリとした酢の旨みが
人気の秘訣！
それにｍｕｓスタッフの手作りという事も
ポイントですね。
おいしくて身体にもやさしい『果実酢ソーダ』を
是非味わってみて下さい。
- (2021年1月27日 13:43)
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2021年1月26日
ここ数日少し寒さが緩みましたが、また次の寒波が・・・・
まだまだ寒い日が続きそうですね。
そんな気温の変化に、風邪などひかれないようご注意下さい。
こんな時には、身体を内側からポカポカ
温めてくれる"生姜"のパワー。
ｍｕｓの生姜のドリンクといえば
"自家製ジンシャーエール"。
高知産の土生姜を擂るところから作り始める
本格的な自家製ドリンクです。
生姜のおいしさをたっぷり堪能できる
"ｍｕｓ自家製ジンジャーエール"
是非一度飲んでみて下さい
- (2021年1月26日 13:58)
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2021年1月25日
丹波・城崎の自然豊かな環境の中、のびのびと育てられた
地鶏「但馬味とり」。
こだわりの地鶏を更にｍｕｓ特製のﾀﾚに漬け込んだ
自家製の鶏のチャーシューです。
更にセイロで蒸された鶏は身が柔らかく、そしてジューシィーに。
是非一度ご賞味下さい。
明日 1/26(火)のｍｕｓランチの日替りメニューとしても、登場予定です！
この機会にいかがですか？
- (2021年1月25日 12:59)
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2021年1月24日
- (2021年1月24日 13:46)
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2021年1月23日
ｍｕｓの店内で漬けた『自家製梅酒』
梅と氷砂糖とホワイトリカーだけで作った
昔おばあちゃんが漬けていたような
素朴な味の梅酒です。
一年以上漬け込んだ梅酒は
梅のエキスがしっかりと出て深い味わいに
なっています。
ロックでも水割り、ソーダ割りそしてお湯で割っても
おいしい【ｍｕｓ自家製梅酒】を
一度お試し下さい。
- (2021年1月23日 16:29)
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2021年1月22日
お食事の後に楽しむ"デザート"！
ｍｕｓではランチをご利用の後に２００円（税別）プラスで
豆乳蒸しプリンかコーヒを追加する事ができます。
あったかいほうじ茶と一緒に、いかがですか？
- (2021年1月22日 13:34)
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2021年1月21日
- (2021年1月21日 14:30)
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2021年1月20日
- (2021年1月20日 13:07)
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2021年1月19日
- (2021年1月19日 13:02)
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2021年1月18日
- (2021年1月18日 13:20)
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2021年1月17日
- (2021年1月17日 13:22)
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2021年1月16日
ここ数日少し寒さが緩みましたが、また次の寒波が・・・・
まだまだ寒い日が続きそうですね。
そんな気温の変化に、風邪などひかれないようご注意下さい。
こんな時には、身体を内側からポカポカ
温めてくれる"生姜"のパワー。
ｍｕｓの生姜のドリンクといえば
"自家製ジンシャーエール"。
高知産の土生姜を擂るところから作り始める
本格的な自家製ドリンクです。
生姜のおいしさをたっぷり堪能できる
"ｍｕｓ自家製ジンジャーエール"
是非一度飲んでみて下さい
- (2021年1月16日 13:46)
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2021年1月15日
皆さんこんにちは！、
ｍｕｓでは店内で漬け込んだ
果実酢のサワードリンクが大人気です。
・オレンジ＆紅茶
・キウイ
・梅
・ルビーグレープフルーツ
果実の旨みとサッパリとした酢の旨みが
人気の秘訣！
それにｍｕｓスタッフの手作りという事も
ポイントですね。
おいしくて身体にもやさしい『果実酢ソーダ』を
是非味わってみて下さい。
- (2021年1月15日 13:46)
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2021年1月13日
緊急事態宣言発出に伴い、2/7（日）迄の間
ディナータイムの営業を自粛し、休業させていただきます。
尚、ランチタイムは通常通り、営業させていただきます。
- (2021年1月13日 14:08)
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2021年1月10日
沖縄のソウルフード"タコライス"をｍｕｓ風にアレンジすると
こうなりました！
ふっくらと蒸されたご飯にバームクーヘン豚のそぼろと
レタス、そしてとろーりと溶けたチーズが混ざり合い
何とも言えない美味しさに仕上がっています。
是非ディナータイムの〆のごはんに
"ｍｕｓ風蒸しタコライス"をお召上がり下さい。
- (2021年1月10日 14:05)
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2021年1月 9日
ふっくらと蒸された地鶏のお肉の上に
チーズが乗っかった、少し洋風なメニュー
"地鶏のせいろ蒸し ゴーダチーズのせ"
実はコースメニューの中にだけ以前からあった料理で、
お客様のご要望もあり、グランドメニューに登場した
メニュー。
蒸された鶏肉はとっても柔らかく、そしてジューシー。
チーズとの相性もバツグンです。
- (2021年1月 9日 13:52)
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2021年1月 8日
ｍｕｓオープン以来、大人気メニューで おかわりする方も続出の 【蒸し豚わさび】
バームクーヘンを食べて育ったブランド豚"蔵尾ポーク" を肉の塊ごと蒸してスライスしたもの。
特製のわさびソースをかけていただきます。 肉の柔らかさと肉本来の甘みにビックリ！！
是非ご来店の際には"蒸し豚わさび"のご注文 お待ちしています。
- (2021年1月 8日 13:36)
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2021年1月 7日
ｍｕｓのご近所の老舗の豆腐屋さん"翁豆腐"。
豆と水にこだわった豆腐と湯葉はとっても濃厚。
蒸したあつあつの豆腐に、柚子と生姜風味たっぷり
の生湯葉あんをたっぷりとかけました。
是非召し上がれ・・・。美味しいですよっ！
- (2021年1月 7日 13:56)
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2021年1月 6日
今人気のメニューといえばコレ！『色々きのこのせいろ蒸し』
霜降りヒラタケや大黒ひめじ、アワビ茸・・・・・
ちょっと変わったきのこ達をセイロいっぱいに詰め込みました。
あっさりポン酢をちょっとつけて、キノコの旨みを堪能して
みませんか？
- (2021年1月 6日 13:43)
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2021年1月 5日
トマトの中をくり抜いて、豚肉を詰めたら
チーズと一緒に蒸籠(せいろ)で蒸します！
とろーりと溶けたチーズが蒸す事で旨みを増した
トマトにベストマッチ！！
- (2021年1月 5日 13:38)
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2021年1月 4日
- (2021年1月 4日 13:17)
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2021年1月 3日
- (2021年1月 3日 15:52)
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2021年1月 2日
新年明けましておめでとうございます。
ｍｕｓは本日より2021年度の営業を始めさせて
いただいております。
1/4（月）までは"ランチ営業"のみ、1/5(火)以降通常営業
させていただきます。
本年も引き続き、私共ｍｕｓを宜しくお願いいたします。
- (2021年1月 2日 13:06)
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