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当店一番のおすすめ！すべて２人前の料金です 特選銘柄豚の蒸し鍋￥2,900 厳選！旬の魚の蒸し鍋￥2,900 但馬味どりの蒸し鍋￥2,900 もやしと豚のヘルシー蒸し鍋￥2,500 ※各蒸し鍋には「ペラペラうどん」がついています！ 
ｍｕｓ特製ブレンドのお米をセイロで蒸しあげました
デザートの後には、musこだわりのあったかい”ほうじ茶番茶”をどうぞ！ |
ディナーも満足！厳選素材使用・musのおばんざい
大阪梅田 無国籍蒸し料理レストラン mus（ムス）和食に中華、タイにベトナムにイタリアにフランスに・・日本って、もしかしたら世界一、食のバラエティが豊かな国かもしれません。 そういう国に住む私たちが、いまいちばん気になること、それは「どこの料理を食べるか」ではなくて、「どんな調理法で食べるか」ということ。ナマ、焼く、煮る、いろんな調理法がある中で、私たちは「蒸す」というスタイルに注目しました。 百度以下の熱で素材を調理するから、魚や肉の脂肪が有害な酸化プロセスに進まないし、野菜のビタミン分も破壊を最小限に留められる、ようするにうまみをもっとも封じ込められる調理法、それがスチームなのです。 世界中から、おいしい蒸し料理をコレクションしたMUS（ムス）。みんなが知ってて、だれもやったことがない食べ方を、あなたに最初に試して欲しいのです。
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