７月２２日（日） 日替わりメニュー
バームクーヘン豚と野菜のせいろ蒸し
おかず/京がんもの煮物
平成28年度より店内終日禁煙とさせていただきます。ご協力の程、宜しくお願いいたします。
喫煙される方には、店外テラスに灰皿を設置しております。
新着情報
2018年7月21日 大人気メニュー『蒸し豚わさび』
ｍｕｓオープン以来、大人気メニューで おかわりする方も続出の 【蒸し豚わさび】
バームクーヘンを食べて育ったブランド豚"蔵尾ポーク" を肉の塊ごと蒸してスライスしたもの。
特製のわさびソースをかけていただきます。 肉の柔らかさと肉本来の甘みにビックリ！！
是非ご来店の際には"蒸し豚わさび"のご注文 お待ちしています。
2018年7月20日 丸ごとっ！トマトと豚のチーズ蒸し
トマトの中をくり抜いて、豚肉を詰めたら
チーズと一緒に蒸籠(せいろ)で蒸します！
とろーりと溶けたチーズが蒸す事で旨みを増した
トマトにベストマッチ！！
2018年7月19日 バームクーヘン豚の焼き豚サラダ
バームクーヘンを食べて育った別名"バームクーヘン豚"。
ｍｕｓではただでさえ美味しい豚肉を、更にハムに加工してもらって
います。
今日は超プレミアムなハムのラインアップの中から、"焼き豚"をオススメします。
新鮮なお野菜の上に、バームクーヘン豚から作った"焼き豚ハム"をトッピング！！
さっぱりとしながらも、口の中で広がるバームクーヘン豚の旨みを
是非ご堪能下さい！
2018年7月18日 ｍｕｓ特製！『蒸し刺身』
2018年7月17日 生湯葉の包み蒸し
2018年7月16日 大人気！旬の野菜のせいろ蒸し
2018年7月15日 ｍｕｓ風！蒸しタコライス
沖縄のソウルフード"タコライス"をｍｕｓ風にアレンジすると
こうなりました！
ふっくらと蒸されたご飯にバームクーヘン豚のそぼろと
レタス、そしてとろーりと溶けたチーズが混ざり合い
何とも言えない美味しさに仕上がっています。
是非ディナータイムの〆のごはんに
"ｍｕｓ風蒸しタコライス"をお召上がり下さい。
2018年7月14日 冷しゃぶ風 蒸し豚サラダ
バームクーヘンを食べて育った事で、別名"バームクーヘン豚"と呼ばれる
ブランド豚。
身が柔らかく甘みのある豚肉を、"冷製のしゃぶしゃぶ風"にしたサラダです。
胡麻ドレッシングとの相性もバツグン！！
この暑さで食欲が減退気味の方でも、ドンドン食が進みます。
蒸し豚サラダでスタミナをつけて、この暑さを乗り越えていきましょう！
2018年7月13日 地鶏のせいろ蒸し ゴーダチーズのせ
ふっくらと蒸された地鶏のお肉の上に
チーズが乗っかった、少し洋風なメニュー
"地鶏のせいろ蒸し ゴーダチーズのせ"
実はコースメニューの中にだけ以前からあった料理で、
お客様のご要望もあり、グランドメニューに登場した
メニュー。
蒸された鶏肉はとっても柔らかく、そしてジューシー。
チーズとの相性もバツグンです。
2018年7月12日 musでしか食べられないプレミアムなハム
バームクーヘン食べて育った事で別名『バームクーヘン豚』
肉としても充分すぎる位に貴重な豚肉ですが、ｍｕｓでは
