８月１５日（土） 日替わりメニュー
「ｍｕｓランチ」
バームクーヘン豚と野菜のせいろ蒸し
「日替りランチ」
ごはん/梅ちりめんのセイロ飯
おかず/高野豆腐
「温野菜サラダランチ」
蔵尾ポークのフランクと根菜のサラダ・人参ドレッシング
営業時間変更のお知らせ
緊急事態宣言解除に伴い、営業を再開させていただきましたが、
しばらくの間、下記の様に時間を変更して営業させていただきます。
ランチ １１：００ー１５：００ラストオーダー
ディナー１８：００ー２１：００ラストオーダー
予めご了承下さい。
お知らせ
日頃からｍｕｓをご利用いただきありがとうございます。
当店では、これまで皆様に気軽に“蒸し料理”を楽しんでいただけるよう価格の維持に努めてまいりましたが、
相次ぐ材料費や配送費の高騰、取り巻く環境の変化において、自助努力だけで現状価格を維持する事が難しい状況となり、苦渋の決断ではございますが、ランチの価格を下記のように改定させて頂きます。
| ｍｕｓランチ | 1,280円 | 日替りランチ | 1,190円 |
|---|---|---|---|
| 蒸し野菜ランチ | 1,500円 | 温野菜サラダランチ | 1,500円 |
| よくばりランチ | 1,990円 | 麦とろ・玉子かけランチ | 990円 |
お客様にはご負担とご迷惑をおかけいたしますが、
ご理解のほど宜しくお願いいたします。
皆様に喜んでいただけるお店作りの為、より一層のサービス向上に努めてまいります。
今後共、ｍｕｓをご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
蒸し料理専門店ｍｕｓ
平成28年度より店内終日禁煙とさせていただきます。ご協力の程、宜しくお願いいたします。
喫煙される方には、店外テラスに灰皿を設置しております。
新着情報
2020年8月14日 スッキリ爽やか！自家製果実酢ソーダ
皆さんこんにちは！、
ムシムシとした暑さの続く毎日、イヤですねぇ。
このムシ暑さの影響か？ｍｕｓ店内で漬け込んだ
果実酢のサワードリンクが昼・夜共に大人気です。
・オレンジ＆紅茶
・キウイ
・梅
・ルビーグレープフルーツ
果実の旨みとサッパリとした酢の旨みが
人気の秘訣！
それにｍｕｓスタッフの手作りという事も
ポイントですね。
おいしくて身体にもやさしい『果実酢ソーダ』を
是非味わってみて下さい。
2020年8月13日 ｍｕｓでしか食べられないプレミアムハム
バームクーヘン食べて育った事で別名『バームクーヘン豚』
肉としても充分すぎる位に貴重な豚肉ですが、ｍｕｓでは
2020年8月12日 スタッフ手作り！自家製ジンジャーエール
身の危険を感じる程の強い日差しとむしむしと暑い日が続きますね。
でもクーラーを入れるとちょっと肌寒い・・・・。
そんな気温の変化に、風邪などひかれないようご注意下さい。
こんな時には、身体を内側からポカポカ
温めてくれる"生姜"のパワー。
ｍｕｓの生姜のドリンクといえば
"自家製ジンシャーエール"。
高知産の土生姜を擂るところから作り始める
本格的な自家製ドリンクです。
生姜のおいしさをたっぷり堪能できる
"ｍｕｓ自家製ジンジャーエール"
是非一度飲んでみて下さい
2020年8月11日 新鮮なお野菜に、お味噌をちょっとだけつけて・・・・。
2020年8月10日 焼き穴子のセイロ飯
2020年8月 9日 マグロのやまかけ蒸し
ｍｕｓでは麦ごはんの上に"とろろ"がたっぷり掛かった
「麦とろご飯」が大人気！
そんなｍｕｓ自慢の"とろろ"を蒸してみると・・・・。
フワフワっ！な旨みたっぷりの"とろろ"に大変身！！
そんな蒸した美味しい"とろろ"を味わえるのが、『鮪(まぐろ）のトロロ蒸し』
お刺身でも十分美味しい脂の乗ったまぐろにタップリと"とろろ"をかけて
蒸し上げます！
ポン酢と海苔と一緒に是非、フワフワっの"とろろ"の美味しさを
ご堪能下さい!
2020年8月 8日 冷しゃぶ風！蒸し豚サラダ
バームクーヘンを食べて育った事で、別名"バームクーヘン豚"と呼ばれる
ブランド豚。
身が柔らかく甘みのある豚肉を、"冷製のしゃぶしゃぶ風"にしたサラダです。
胡麻ドレッシングとの相性もバツグン！！
この暑さで食欲が減退気味の方でも、ドンドン食が進みます。
蒸し豚サラダでスタミナをつけて、この暑さを乗り越えていきましょう！
2020年8月 7日 丸ごとっ！トマトと豚のチーズ蒸し
トマトの中をくり抜いて、豚肉を詰めたら
チーズと一緒に蒸籠(せいろ)で蒸します！
とろーりと溶けたチーズが蒸す事で旨みを増した
トマトにベストマッチ！！
2020年8月 6日 大人気メニュー『蒸し豚わさび』
ｍｕｓオープン以来、大人気メニューで おかわりする方も続出の 【蒸し豚わさび】
バームクーヘンを食べて育ったブランド豚"蔵尾ポーク" を肉の塊ごと蒸してスライスしたもの。
特製のわさびソースをかけていただきます。 肉の柔らかさと肉本来の甘みにビックリ！！
是非ご来店の際には"蒸し豚わさび"のご注文 お待ちしています。
2020年8月 5日 大人気！旬の野菜のせいろ蒸し
